La Fabrique de Pain d’Épices Mulot & Petitjean

En 2016, à l’occasion de son 220ème anniversaire, Mulot & Petitjean a rénové son site historique de fabrication, au sein duquel a été créé un espace muséographique. Un parcours thématique de 450 m2 est dédié à l’histoire de cette belle maison familiale, et transporte le visiteur à travers les siècles, à la découverte des évolutions et des secrets de fabrication du pain d'épices de Dijon. Ludique, sensorielle et interactive, la visite se termine par une dégustation dans la jolie boutique aux notes industrielles. Elle est adaptée aux adultes et aux enfants, ainsi qu'au public scolaire et aux groupes. La Fabrique de Pain d’Épices organise et anime régulièrement des événements pour petits et grands. Une exposition photographique, installée dans le hall, aborde chaque année une nouvelle thématique gastronomique et/ou culturelle.